Телави для любителей вина

Мест, связанных с виноделием, в Телави и его окрестностях очень много. Любителям вина рекомендуем заглянуть на знаменитые винодельческие хозяйства, где проведут экскурсию по винным погребам, расскажут о производстве популярного напитка, пригласят на дегустацию и продадут понравившееся вино. Наиболее известные местные винодельни – «Rostomaant Marani», «David Wine Cellar», «Telavi Wine Cellar».

В селение Цинандали, где располагается усадьба Чавчавадзе, стоит поехать не только ради увлекательной экскурсии по старинному особняку известного княжеского рода и прогулки по роскошному парку, но и для посещения винодельни, которая находится на территории имения. Это огромное пространство, в котором в подходящих условиях сберегается 20 тысяч бутылок коллекционного вина. Иногда тут проводят дегустации.

В селе Напареули, которое расположено в 20 км от Телави, есть Музей кувшинов квери и вина. Вино, по старинной грузинской традиции, в Кахетии созревает не в бочках или цистернах, а в глиняных кувшинах квери, минимальный объем которых – 200 литров. Самые большие кувшины вмещают до 5 тонн вина. Грузинский винный погреб представляет собой удивительное зрелище – кувшины в нем не стоят рядами, а закапываются по горлышки в землю. В Музее кувшинов квери и вина также есть неплохое винное собрание.