• Мобильная версия

Почему в Индии едят руками


На интересующий наших читателей вопрос «Почему в Индии едят руками» отвечает редакция сайта «В Отпуск.ру»
Вопрос: Были в Индии, видели, что почти все местные жители едят руками, почему так сложилось?
13.04.2018 Teodora

Отвечает редакция сайта «В Отпуск.ру»

Культура Индии часто вызывает у иностранных туристов неоднозначные чувства. Среди самых часто задаваемых вопросов – почему в Индии едят руками и дают ли иностранцам столовые приборы.
В Индии еда руками - часть культуры, хотя многие могут посчитать этот обычай нецивилизованным. Практика употребления пищи с кончиками пальцев правой руки возникла в аюрведических практиках. Люди, придерживающиеся учения, верили, что человеческое тело взаимодействует с элементами природы, а руки обладают определенной силой. Согласно аюрведическим текстам, каждый палец является продолжением одного из пяти элементов: большой палец отвечает за пространство, указательный – за воздух, средний – за огонь, через безымянный палец тело взаимодействует с водой, а через мизинец - с землей. Правильно есть, соединяя все пальцы, считается, что это улучшает вкус пищи, кроме того, таким образом питается не только тело, но и ваш ум и дух.
В традиционной индийской семье обед, чаще всего, будет подан без столовых приборов, но для жидких блюд можно использовать ложку.
В каждом индийском ресторане есть место для мытья рук, но по просьбе официант принесет ложки, вилки и ножи.





Оставить комментарий:




Популярные города и курорты Индии:










Что посмотреть

Достопримечательности Индии