Лотарингия

Лотарингия – регион в северо-восточной части Франции. Он граничит с тремя европейскими государствами – Бельгией, Германией, Люксембургом. Регион Лотарингия был образован на землях исторических провинций Лотарингия, Барруа и Труа-Эвеше. Административным центром региона является город Мец, другие крупные города – Нанси, Верден, Эпиналь. В регион входят департаменты Мёз, Мёрт и Мозель, Мозель, Вогезы.

Первые поселения в этой местности появились еще при галлах, затем пришедшие на эти земли римляне возвели немало сооружений оборонительного, культурного и бытового назначения. Из-за своего выгодного расположения на пересечении многих транспортных «артерий» Средневековья Лотарингия была предметом повышенного интереса как Франции, так и Германии, поэтому границы Лотарингии много раз менялись, площадь «перекраивалась». После Первой мировой войны Лотарингия вновь отошла Франции. В современной Лотарингии все еще заметно влияние германской культуры и немецкого языка.

Город Мец является также столицей департамента Мозель и обладает многовековой историей – поселение заложили еще кельты, но и до них здесь тоже обитали люди. Наиболее известными достопримечательностями города являются средневековые постройки – два моста Покойников, оперный театр (середина XVIII века) и собор Сен-Стефан, украшенный витражами XIII-XIV столетий и живописью художников XX века, в том числе Марка Шагала. В тот период, когда Лотарингия принадлежала Германии, в Меце был построен лютеранский храм, который освятили в присутствии Вильгельма II в 1904 году.

Первые упоминания о Нанси были датированы VIII веком, спустя четыре столетия город даже стал столицей герцогства Лотарингия, а в состав Франции был включен только во второй половине XVIII века. Один из известных уроженцев города – математик Анри Пуанкаре. В старой части Нанси можно увидеть здания, построенные в период с XIV по XVIII век – дворец герцога, церковь кордельеров, ансамбль трех площадей - Станислава, Ла Карьер и Правительства.

Город Верден также вырос из галльского поселения. Главной достопримечательности города – Верденскому собору – еще в конце XX века исполнилась тысяча лет. Собор примечателен уникальными витражами и сочетанием различных архитектурных стилей – барокко, готики и романского. Также в Вердене можно увидеть остатки городских укреплений – башни и ворота, одни из которых были построены в XIV, а другие в XIX веке.

Эпиналь – столица департамента Вогезы. Город образовался вокруг монастыря, построенного в X веке. Главная местная достопримечательность – самое старое здание в городе, это базилика Сен-Мартен, заложенная в XI столетии.

Одним из символов Лотарингии и «фирменным» продуктом региона является сорт сливы «мирабель». Для Лотаринги он имеет такое же значение, как для Прованса оливки. Его используют в производстве кондитерских изделий и ликеров. Мирабель в Лотарингии выращивают с XV столетия, у мирабели есть две разновидности – выращиваемая в Меце и в Нанси. В честь мирабели с 1947 года в Меце ежегодного устраивают большой праздник с танцами, гуляниями и фейерверками.

В Лотарингии также производят несколько сортов сыра – мюнстер, каре де л’эст, баргкасс и бруэр. Согласно местной легенде, мюнстер здесь впервые изготовили еще в IX веке, это мягкий сыр с ярко-оранжевой корочкой. Каре де л’эст созревает в течение пяти недель и сверху покрыт слоем белой плесени. Баргкасс – сыр родом из департамента Вогезы, созревающий в течение двух месяцев. Бруэр, также вогезский продукт, является первым сыром, побывашим в космосе – его запуск состоялся в 2010 году.