Бывшая паровая колбасная фабрика
8 
0 
83 
В конце девятнадцатого века в Саратов из села Каменка Камышинского уезда приехали братья Кизнер - Яков, Осип, Константин и Иван Осипович (немецкие колонисты), занявшиеся на первых порах мелкой торговлей мукой и хлебом. Накопив первоначальный капитал, Кизнеры решили открыть собственное дело, традиционное в немецком поселении – переработка мяса и изготовление колбас, и купили у купца Котова в 1900 году незастроенное место под колбасный завод на углу улиц Часовенной (ныне Челюскинцев) и Полицейской (ныне Октябрьской) на Михаило-Архангельской площади (названной в честь располагавшегося там храма Архангела Михаила, разрушена в 1935г.).
В 1902 году было выстроено оригинальное здание завода по всем канонам переселенческой архитектуры - с добротной кирпичной кладкой, карнизами, башенками и шпилями над мансардными окнами в псевдоготическом стиле. Фабрика органично смотрелась на краю обширной торговой площади. Братья Кизнер взяли в компаньоны ещё одного поселянина-собственника - приказчика Андрея Ивановича Глока, который в товариществе «Братья Кизнер и Глок» ограничивался лишь денежным взносом. В здании работало 12 человек, не считая продавцов колбасной лавки, расположенной на территории фабрики. К 1908 году для торговли колбасами в центральной части города было снято помещение в доме рядом с гостиницей «Европа». Выделка колбас на фабрике непрерывно росла и к 1915 году достигла 2500 пудов в год, составляя оборот более 25 тысяч рублей.
После 1917 года деятельность Кизнеров и Глока пресеклась, и национализированную фабрику назвали «Красная заря», оставив в истории пробел о судьбах бывших хозяев. После Отечественной войны производство было перепрофилировано на изготовление плавленых сырков, а позднее в здание разместилась инспекция пищевой промышленности Саратова. К 1990-м годам здание сильно обветшало, стало непригодным и заброшенным.
Экскурсии в Саратове
В 2010 году восторжествовала историко-архитектурная справедливость, и бывшая колбасная фабрика обрела рачительного хозяина. Уникальная реставрация с использованием кирпичей девятнадцатого века и откапыванием под асфальтом булыжной мостовой принесла нынешнему хозяину ожидаемый эффект: титанический труд и мастерство реставраторов было высоко оценено краеведами и обычными горожанами на выставке «Старый Саратов», проводимой в историческом здании.
Ближайшие отели от Бывшая паровая колбасная фабрика
8 отзывов
Отель Волна
Набережная Космонавтов, д. 7А, Саратов 940 м
2 отзыва
Частная резиденция Богемия
проспект им. Петра Столыпина, 25, Саратов 1.4 км
39 отзывов
Бутик-отель Абсолют
улица Мясницкая, д. 128, Саратов 1.7 км
28 отзывов
Отель Загреб
улица Астраханская, д.88, Саратов 3 км
15 отзывов
Отель Акрополис
улица Вокзальная, д. 2, Саратов 4.1 км
14 отзывов
Отель Даниловская
улица Большая Садовая, д. 139/150, Саратов 4.4 км
4 отзыва
Отель Дом
улица Нижняя Сорговая, д.28/1, Саратов 7.8 км
Экскурсии в Саратове
Понравилась статья?
Подпишитесь на наш канал и не пропустите новые статьи!
Наш канал в Yandex дзен
- Наш
канал в Yandex дзен
Вконтакте
Бывшая паровая колбасная фабрика на карте
Расположение объекта Бывшая паровая колбасная фабрика на интерактивной географической карте.
Добраться самостоятельно до Саратова
Что рядом с Бывшой Паровой Колбасной Фабрикой?
Бывшая паровая колбасная фабрика находится в относительной близости от следующих достопримечательностей этого региона. В силу неравномерного расположения мировых достопримечательностей следует принять во внимание условную близость объектов.
Россия - Приволжье 
Другие достопримечательности в Саратове
Самая героическая и масштабная достопримечательность города Саратова - это парк Победы.
Парковая зона была заложена...
Одним из главных символов современного Саратова является крупнейший в Европе автодорожный мост через реку Волга,...
29 июня 1885 года торжественно открылся первый в России провинциальный художественный музей имени А.Н. Радищева....
Комментарии