Центральный рынок Хойана

Центральный рынок Хойана, как и везде во Вьетнаме, считается сердцем города. Экзотическая достопримечательность для туристов, для горожан это место работы, кухня и даже временное жилье. Рынок в Хойане расположен на речном берегу, около моста на остров Кам Нам. Остров знаменит ремесленными мастерскими, где производятся почти все местные сувениры. Которые и продаются на центральном рынке.

Структура рынка типична: стационарное здание, которое окружают уличные лотки. Общая его территория довольно большая и расположена углом. Одна сторона охватывают часть берега от моста до пристани, другая углубляется от пристани в центр. Наличие пристани обеспечивает рынку широкий ассортимент самых свежих речных и морепродуктов.

В любом вьетнамском городе рынок относится к местам обязательного посещения – если не за продуктами и сувенирами, то за впечатлениями и местным колоритом. Основное здание рынка – двухэтажное. Второй этаж заполнен обувью и одеждой по низким ценам. Качество соответствует цене. Исключение составляет выбор тканей, особенно шелка, который порадует всех дам. Из купленной ткани можно тут же заказать любую одежду. Портные рынка известны своим мастерством. Они сошьют любое изделие в короткие сроки и удивят приличным качеством.

Первый этаж отдан под продукты питания, торговля ими продолжается на улице. Здесь можно встретить знаменитые вьетнамские пряности и кофе, диковинные овощи, экзотические фрукты – все очень свежее. Приятное отличие мясных рядов от подобных на других рынках – отсутствие в продаже мяса собак и кошек. Выбор морских и речных обитателей огромен, особенно по утрам, а цены приемлемые, к тому же можно поторговаться.

Еще одно существенное достоинство рынка: торговля мясом прекращается в районе 14 часов. Потом оно считается уже несвежим. Тем не менее, нужно быть готовым к запаху, который появляется здесь уже к полудню.