География Доминики
Содружество Доминики — государство на одноимённом острове из группы Малых Антильских (Наветренных) островов в Карибском море. К северо-западу от Доминики расположена Гваделупа, к юго-востоку — Мартиника.
Доминика — остров вулканического происхождения. Он горист, имеется несколько вулканов. Самый высокий — Дьяблотен (1447 м). Сейчас на Доминике нет действующих вулканов, но вулканическая деятельность проявляется в виде гейзеров, горячих источников и небольших озёр с кипящей водой. На побережье — пляжи с чёрным и жёлтым песком.
Популярные города и курорты
Государство
Государственное устройство
Доминика - парламентская республика, входящая в британское Содружество. Глава государства - президент, глава правительства - премьер-министр. Законодательный орган - однопалатный парламент.
Язык
Государственный язык: английский
Большинство населения говорит на местном языке патуа, имеющим французское происхождение. Его постепенно вытесняет англо-креольский.
Религия
Большинство населения исповедует католицизм (77%), 15% протестантов.
Валюта
Международное название: XCD
Восточно-карибский доллар равен 100 центам. В обращении находятся банкноты номиналом в 100, 50, 20, 10 и 5 долларов, а также монеты в 1 доллар, 50, 25, 10, 5, 2 и 1 цент.
Свободное хождение имеют доллары США.
Обмен валюты может быть произведен в банках и обменных пунктах. Кредитные и дебетовые карты имеют хождение только в столице и туристических районах побережья. Наиболее распространены Америкэн Экспресс, Виза и (ограниченно) Maстeр-Кaрд. Туристические чеки принимают в большинстве гостиниц. Предпочтение отдается чекам в американских долларах.
Карта Доминики
Большая карта
Популярные статьи

Только очень опытный путешественник с легкостью ответит, где находится Доминика – государство, для посещения которого целесообразно выделить ноябрь-ма ...

Многие страны на планете так и остаются загадками либо экзотической мечтой для европейцев. И только названия их звучат красиво, словно песня, – Домини ...

Остров Доминика относится к группе Малых Антильских островов и является территорией государства Содружество Доминики. Западные берега острова омываютс ...

Государственный флаг Содружества Доминика был учрежден в 1990 году. Он является неотъемлемым символом государственности островной державы в Карибском ...
В предыдущей статье мы упомянули ряд стран, для въезда в которые гражданам России не требуется заранее оформлять визу. Сегодня мы продолжим список без ...
Туризм в Доминике
Популярные отели
Отель Peppers Cottage 3*
РозоАпартаменты Dominica's Sea View
КалибишиОтель Fort Young Hotel 3*
РозоОтель Anchorage 3*
РозоОтель Jungle Bay Resort & Spa 4*
РозоОтель Serenity Lodges 3*
МаригоОтель Castle Comfort Dive Lodge 3*
РозоОтель Evergreen 3*
РозоОтель Jacoway Inn 1*
Калибиши
Все отели
Популярные достопримечательности
-
Ботанические сады Розо
-
Водопад Дернье
-
Водопад Бреннер
-
Водопад Брэнди
-
Водопад Виктория
-
Водопад Мидлхэм
-
Водопад Ривер Джек
-
Водопад Сари Сари
Кухня Доминики
Кулинарные традиции жителей острова Доминика очень похожи на кубинские, доминиканские или пуэрториканские. Как и повсюду на Карибах, кухня Доминики формировалась на протяжении многих столетий. В ней тесно переплелись гастрономические пристрастия и коренных народов, населявших остров в доколумбовую эпоху, и пришельцев из Европы, Африки и прочих регионов планеты.
Жители острова употребляют в пищу большое количество мяса – чаще куриного, но говядина и ягнятина в меню ресторанов Доминики также присутствуют. Пищу готовят с добавлением разнообразных специй и пряностей, добавляя к мясу овощные гарниры, рис, а также многочисленные подливки и соусы.
Главное блюдо обычного стола жителя Доминики – жареный цыпленок с рисом и фасолью. Предварительно отваренные темные бобы смешивают с белым рисом и получается гарнир, который на Карибских островах принято называть «мавры и христиане». Соус к такой еде часто готовят из фруктового пюре из манго и папайи. Его тушат для уваривания лишней жидкости, а затем добавляют в подливку перец, корицу и даже какао. Говядину на острове предпочитают долго томить на огне в толстостенной кастрюле, а затем соединять с овощами и подавать к ужину или празднику. Блюдо называется «ропа вьеха» – мягкое и распадающееся на волокна мясо и правда напоминает ветхую рубаху.
Салаты в Доминике готовят из кукурузы, томатов и огурцов, а заправляют их маслом с лимонным соком или майонезом. К салату может прилагаться порция картофеля-фри или неизменный рис. Фруктовые салаты выступают в качестве самостоятельного десерта – в этом случае их поливают сгущенным молоком или сиропом – или служат наполнителями для мороженого. Еще одно популярное сладкое блюдо кухни Доминики – печеные блинчики из муки и бананов, которые подают на стол с медом или горячим шоколадом.
Чаевые
Чаевые в размере 10% добавляются к счету большинством гостиниц и некоторыми ресторанами автоматически. В заведениях более низкого уровня чаевые оставляются на усмотрение клиента (10-15% вполне приемлемы). Чаевые в такси не приняты и также оставляются на усмотрение клиента.
Часы работы учреждений
Банки работают с 9.00-10.00 до 17.00-18.00 с двухчасовым перерывом на сиесту (в разных банках перерыв приходится на разное время, но обычно с 12.30-13.00 до 14.30).
Магазины работают с понедельника по пятницу с 08.00 до 13.00 и с 14.00 до 16.00, в субботу - с 08.00 до 13.00.
Медицина
Гепатит считается достаточно обычным явлением, также как и бациллярная и амёбная дизентерия. Время от времени фиксируются вспышки тропической и геморроидальной лихорадки. В сельских районах может встречаться тиф.
Фото и видео съемка
Фотографировать местных жителей рекомендуется только с их разрешения.
Национальные особенности Доминики. Традиции
Отстрел рыбы с помощью гарпунного оружия запрещен, также как и сбор любых живых организмов с морского дна. Категорически запрещено поднимать любые элементы затонувших кораблей. Зато на морскую рыбалку не накладывается никаких ограничений.
Фотографии Доминики
Вопросы и отзывы о Доминике
Задать вопрос Добавть отзыв