Традиции Венгрии

Для тех, кто знает и любит эту страну, традиции Венгрии не представляют особого секрета: гуляш, чардаш и купание в термальных источниках – вот, что помогает местным жителям оставаться оптимистами при любой власти и в самые непростые времена.

О бане всерьез

Венгрию часто называют самым большим бальнеологическим курортом не только в Старом Свете, но и в мире. Огромное количество термальных источников и концентрация их на квадратном километре позволяет венграм наслаждаться купанием и банями в прямом смысле там, где в данный момент этого захотелось. Даже в столице существуют десятки открытых купален, и каждый может нырнуть в целебные воды, подаренные самой природой.
Культура банных процедур – традиция Венгрии, которую она с гордостью демонстрирует своим гостям. В банях принято лечиться и расслабляться, встречаться с друзьями и обсуждать дела, планировать бизнес и сплетничать.

Гуляш и чардаш мечты

Фирменное блюдо венгров – знаменитый гуляш. Традиции Венгрии предписывают готовить его таким острым и густым, что в кастрюльке стоит ложка, а у попробовавшего с непривычки слезы катятся из глаз. Продегустировать настоящий гуляш можно в любом кафе или ресторане страны – отменный вкус гарантирован. Впрочем, единого рецепта фирменного блюда венгров не существует. Каждая уважающая себя хозяйка или шеф ресторана уверены, что именно их способ приготовления гуляша – единственно правильный. Для туриста же поиски "гуляша своей мечты" могут стать ярким и необычным впечатлением от поездки в страну.
Фирменный танец жителей прикарпатской республики называется чардаш и это еще одна традиция Венгрии. Его с удовольствием танцуют на любом празднике или фестивале. Без исполнения этого лиричного вначале и стремительного к финалу танца не обходится ни одно значительное событие в жизни любого венгра.

Полезные мелочи

• Самые благодатные темы для разговора с жителем прикарпатской страны  – культура и традиции Венгрии, национальная кухня, вина и народные праздники. Политических дискуссий лучше всего избегать, а вопросы о материальном достатке – не задавать.
• Венгры не чокаются во время произнесения тостов, а потому участвуя в застолье, лучше всего присмотреться, как ведут себя за столом местные жители.
• Получив приглашение в гости, стоит купить небольшой подарок хозяевам. В качестве сувенира подойдут сладости, цветы или игрушки детям.