Лучшие рестораны в Барселоне

Каталонская столица – огненно-красная красавица, очаровывает каждого путешественника, вступившего в ее границы. И здесь играют роль не только уникальные памятники испанской истории, но и ее современная гастрономическая жизнь. Лучшие рестораны в Барселоне позволят ближе познакомиться с национальными традициями, любимыми продуктами и блюдами.

Многие туристы при посещении Барселоны уделяют внимание и гастрономическим заведениям, ибо это еще один способ узнать страну изнутри, через ее вкусы, ароматы, пристрастия.

Меню работы Пикассо

Понятно, что именитый живописец не занимался составлением меню, но обложку делал именно он. С этой легенды начинается знакомство с рестораном под смешным названием Els Quatre Gats, которое на русский переводится как «Четыре кота». Практически все блюда в меню «Четырех котов» имеют испанские корни.

В ближайшем будущем сотрудников ресторана и посетителей ожидает бурное празднование столетнего юбилея. Интерьеры сохранены и отреставрированы, возможно, именно они помогали творить еще одному знаменитому гостю этого заведения – Сальвадору Дали, который частенько сюда захаживал.

Гостеприимный дом

Жители Барселоны славятся своим умением подбирать оригинальные названия для различных заведений. Например, название ресторана 7 Portes («Семь дверей») сразу же намекает гостям, что им здесь всегда рады, все двери для них открыты. Этот ресторан очень скоро отметит свое двухсотлетие, говорят, что он ни на один день не прекращал своей деятельности. Интерьеры напоминают богатейшие дома испанских аристократов, а меню порадует винами, имеющими многолетнюю выдержку.

Под крылом святой Катерины

Испанская кухня – горячая, острая, страстная. Но иногда туристы, устающие от зажигательных ритмов города и остроты ощущений, мечтают о тихом приюте, и экзотической для Испании кухни. Все это они найдут в ресторане Cuines Santa-Caterina, заведение специализируется не только на национальной кухне. В меню можно найти и другие направления, например:

• восточные блюда, вроде плова и шашлыков;
• итальянские, в том числе пицца, равиоли, паста;
• средиземноморские яства с большим количеством морепродуктов.

Барселона может быть разной, зажигательной и завораживающей, увлекающей ритмами фламенко или страстными переборами испанской гитары. Так же и рестораны в Барселоне – традиционные блюда и рецепты, популярные у соседей, старинные технологии и современные способы кулинарной обработки.