Никаких Санта Клаусов. В новогодней Оахаке почетное преимущество облачаться в красно-белое принадлежит только редису. Гигантский, вытянутый и кривой – таким вырастает этот овощ в Мексике. Благодаря богатому воображению мексиканцы в любом редисе видят прекрасное и создают из него сцены из Библии или ацтекских легенд. К художникам-скульпторам предъявляют очень серьезные требования, поэтому на разработку темы и выбор подходящего редиса умельцы тратят до двух месяцев, а на изготовление фигурок – несколько суток. Еще одни герои праздника – bunuelos – жаренные во фритюре пончики, политые сиропом. После того, как вы их съедите, бросьте тарелку через плечо (это традиция) – количество осколков, на которые она разлетится, предскажет ваше благосостояние на следующий год.