Фестиваль белых трюфелей, 11-26 ноября, Сан-Миниато
Рассказать друзьям:
Тосканский город Сан-Миниато называют "городом театра и белых трюфелей". Десять лет назад здесь был найден самый большой в мире (2,5 кг) белый трюфель. Приобрести или попробовать в ресторанах эти редкие и очень дорогие грибы по сниженным ценам можно только в сезон сбора – во второй половине ноября. В рамках фестиваля, который проходит по субботам и воскресеньям, проводится аукцион и ярмарка, где помимо трюфелей можно приобрести лучшие итальянские вина, улиток, сыры и оливковое масло. Дегустировать пьемонтское фондю или ризотто с белыми трюфелями - настоящее удовольствие для гурманов. Большая концертная программа фестиваля создаст нужную атмосферу для дегустаций.
