Сельский туризм в Болгарии становится актуальным
Жители вытряхнули из сундуков старые одежды с традиционным орнаментом – „носии”, обули болгарские лапти – „цирвули”, заново освоили ткацкое, кузнечное, ювелирное ремесло. Ни шума, ни суеты, ни показного радушия – просто по утрам свежее молоко и теплая баница на столе, под ногами – теплые, пестрые дорожки – „черги”, в еде – ароматные и целебные приправы, а сама еда – в керамических горшочках и тарелках. Ночью – серенады сверчков, луна в окно и хмель щедрых трав. В деревне хорошо отдыхать и молодоженам, и уставшим интеллигентам, и столичным пенсионерам. Вас ждут с.Осмар и с.Лозево /Шуменская обл./, с.Аспарухово /Варненская обл./, с.Казичене /Поморие/, с.Малка Верея /Старозагорская обл./ - всего более 50 деревень и 30 монастырей, где есть место для ночевки и прогулок.
„Гость – только первые два дня”. Туристы могут почувствовать себя в болгарской деревне частью местного населения, включиться в его деятельность, в походы на конях или в телеге, в старинные промыслы – деревообработку, резьбу, керамику, - и привезти к себе на родину сукно, горшок, подкову, сделанные собственными руками под контролем опытного мастера. Можно посещать кулинарные курсы, дегустацию вина, записывать народные песни, побывать на свадьбе, крестинах и других обрядах.
Очень сильное впечатление на туристов производит факт ненасильственного сохранения аутентичных методов ведения хозяйства: жатва вручную, доение коз и овец, производство брынзы и сыра, закваска молока, приготовление консервов и варенья. По-прежнему сельские жители выращивают огромное количество овощей, фруктов, кормовых культур, винограда, а также домашних животных и птицу. Потому так богата и разнообразна болгарская кухня, нет равнодушных к „ракии”, „качамаку” и „киселу”. В каждом доме есть запасы домашнего вина – белого и красного, секреты его изготовления передаются от отца к сыну.
Предыдущие
новости Болгарии
Болгария начнёт выдачу шенгенских виз в РФ со 2 апреля
Болгария отменила упрощённый пограничный контроль с Кипром
Туристам станет сложнее получать визы в Болгарию
Получить болгарскую визу стало труднее
Болгария изменила правила въезда для туристов с шенгенскими визами
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно