Французские рестораны с самой свежей едой пометят специальным знаком

Во Франции вступил в силу закон, призванный защитить и сохранить кулинарные традиции страны. В соответствии с документом, французские рестораны, в которых подают блюда, приготовленные только из натуральных незамороженных продуктов и без использования полуфабрикатов, будут помечены специальным логотипом.

На логотипе изображены два элемента - сковорода и крыша дома, сообщает Newsru.co.il. Этот знак на дверях заведения подскажет туристам, что здесь они смогут получить представление о настоящей "домашней" французской кухне, внесенной ЮНЕСКО в Список культурного нематериального наследия.

В условиях экономического кризиса многие заведения Франции начали использовать полуфабрикаты, чтобы снизить себестоимость блюд. Власти обещают, что закон будет соблюдаться очень строго, и даже картофель фри, приготовленный из замороженной заготовки, не позволит ресторану попасть в списки "домашних".
Предыдущие новости Франции

Калейдоскоп

Посещение собора Святой Софии в Стамбуле станет платным для иностранцев
Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее
Под водой у побережья Египта нашли храм Афродиты
В Турции нашли новую достопримечательность
Чартерные рейсы на Шпицберген для туристов начнутся весной 2024 года
В Египте будут проводить экскурсии к затонувшему кораблю III века до н.э.
РСТ: российские туристы все чаще выбирают для отдыха глэмпинги
В Сочи объяснили, почему землетрясения стали происходить чаще


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно