Обед как у итальянской мамы
•Свежую пасту правильной ширины и со всевозможными начинками (феттуччини - 7 мм, тосканские паппарделле - 13 мм, равиоли и клецки ньокки)
•Итальянские десерты: шоколадно-сырное пирожное, шоколадный мусс, тирамису и фруктовое мороженое
Вместе с Алессио гости могут сразу замахнуться и на Большой итальянский обед или ужин, состоящий из четырех сытных блюд:
•Похлёбки Pappa al Pomodoro из помидоров, лука и оливкового масла
•Спагетти Карбонара с нежным яично-сырным соусом и ломтиками бекона
•Говядины с хрустящим картофелем
•Пирожного мильфей с заварным кремом
В этом году также есть возможность познакомиться с традиционной кухней Ломбардии. Гостей научат готовить вкусную пасту пиццокери (плоская паста, состоящая на 80% из гречишной и на 20% из пшеничной муки), ризотто с колбасой сальсичча, мускатным орехом, корицей и сыром пармезан, кукурузную кашу полента и фруктовый пирог.
Во время кулинарного класса к каждому блюду сомелье будет подавать соответствующее вино из того или иного региона Италии.
Каждому участнику кулинарных классов вручат фартук и поварской колпак, а также подробные рецепты всех блюд, из расчета на четырех гостей. И, конечно же, в конце занятия всех пригласят в ресторан L’Orangerie с завораживающим видом на озеро Комо и сад, чтобы продегустировать все приготовленные блюда. После чего участникам торжественно вручат сертификаты о прохождении итальянской кулинарной школы.
Минимальное число участников кулинарного класса – 2
Максимальное число участников кулинарного класса – 8
Кулинарные классы проходят с 9 до 11:30 утра, или с 15 до 17 вечера на кухне виллы Дорабелла (Villa Dorabella) с видом на озеро Комо.
Кулинарные классы входят в специальное предложение Cooking Classes package, которое действительно до 19 декабря 2014 года.
Специальное предложение Cooking Classes Package включает:
•3 ночи проживания в номере категории Classic double room с видом на озеро
•Ежедневный завтрак-буфет
•30-минутную дегустацию вина или виски
•Ужин из трех блюд в ресторане L’Orangerie
•Бесплатный Wi-Fi
•Вход в оздоровительный комплекс CastaDiva SPA с финской сауной, средиземноморской баней, хаммамом, эмоциональными душами с эффектом хромотерапии, ледяным каскадом, соляным гротом, подогреваемым бассейном с противотоками, джакузи и тренажерным залом.
Стоимость специального предложения Cooking Classes package - от 1040 до 1490 Евро за 3 ночи плюс кулинарный мастер-класс.
Предыдущие
новости Италии
В Италии построили самый высокий в Европе подвесной пешеходный мост
Венеция ограничит численность туристических групп
Экоактивисты окрасили воду канала Венеции в зелёный цвет
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно