В Петербурге открылся фестиваль итальянской кухни
Фестиваль организован генеральным консульством Италии в Санкт-Петербурге в рамках перекрестного Года туризма России и Италии.
Как сообщили в понедельник в генконсульстве ИТАР-ТАСС, девиз фестиваля - "итальянская кухня - посол культуры и вкуса". Организаторы кулинарного праздника считают, что таким образом они предлагают петербуржцам "максимально широкую гамму мероприятий по продвижению итальянской культуры в ее широком понимании - как итальянского образа жизни и итальянских традиций вообще". "Гастрономическое событие даст жителям города возможность открыть для себя новые нюансы кулинарных традиций регионов Италии, и из множества блюд, предлагаемых посетителям ресторанами - участниками фестиваля, сложится мозаика разнообразного кулинарного наследия Апеннин", - отметили в консульстве.
Устроители фестиваля отмечают, что петербуржцы, являющиеся большими почитателями итальянской культуры, в том числе кулинарной, весьма активно посещают фестивальные адреса, знакомясь не только с особенностями использования различных рецептур и ингредиентов, но и с историей происхождения блюд.
В акции участвуют 45 ресторанов, каждый из которых предлагает в дни фестиваля блюдо, традиции приготовления которого связаны с какой-то из исторических областей Италии. Учитывая то, что кулинарные традиции областей складывались под влиянием исторических контактов с соседними народами и культурами, блюда итальянской кухни достаточно заметно различаются в зависимости от региона, напоминают организаторы "Гастрономической прогулки". Поэтому, отведав итальянской еды в разных ресторанах, петербургские и приезжие гурманы действительно смогут совершить "турне" по Апеннинам, не покидая берегов Невы.
Предыдущие
новости Санкт-Петербурге
В Петербурге открылась навигация по рекам и каналам
В Петербурге начинает действовать курортный сбор
Туроператоры подготовили спецпрограммы в Петербурге в рамках Года семьи
Посетить Эрмитаж 8 марта можно будет бесплатно
Фестиваль ледовых скульптур в Петербурге посвятят Году семьи
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно
