В Канаде пройдет винный фестиваль

С 10 по 26 января в окрестностях канадского города Ниагара-Фоллс (провинция Онтарио) будет проходить фестиваль Niagara Ice Wine. По утверждению организаторов, он пользуется огромной популярностью и из года в год привлекает все больше туристов. Ледяное вино, или айсвайн, называют "жидким золотом Канады": именно здесь производятся лучшие сорта этого редкого напитка. Для изготовления ледяного вина используется только виноград, прибитый морозом при температуре не менее -8°С. Процесс производства очень трудоемкий и затратный, ведь на изготовление 350 мл такого вина расходуется 13-15 кг винограда. Оно обладает неповторимым сладким вкусом и высоко ценится гурманами.

На фестивале в Ниагара-Фоллс можно будет попробовать айсвайн от более чем 20 производителей, сообщает соб. корр. Travel.ru. Он откроется гала-вечером Xerox Icewine Gala, на котором гостям предложат 40 сортов ледяного вина и блюда высокой кухни в исполнении лучших канадских шеф-поваров. Далее посетители смогут поучаствовать в десятках различных мероприятий и дегустаций. Например, оценить, с чем айсвайн сочетается лучше - с шоколадными трюфелями, супом из карамелизированного лука или лобстером. Или посетить семинары, на которых лучшие канадские фермеры объяснят, как правильно выбирать сыр под ледяное вино. Кроме того, в рамках фестиваля пройдет фотовыставка, посвященная виноделию в Канаде.

Вход на фестиваль бесплатный. Билет, позволяющий посетить все дегустации, обойдется в 40 канадских долларов ($37). Участие в каждом семинаре будет стоит 20 канадских долларов ($18). Билеты можно купить заранее на на сайте фестиваля.
Предыдущие новости Канаде

Калейдоскоп

Посещение собора Святой Софии в Стамбуле станет платным для иностранцев
Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее
Под водой у побережья Египта нашли храм Афродиты
В Турции нашли новую достопримечательность
Чартерные рейсы на Шпицберген для туристов начнутся весной 2024 года
В Египте будут проводить экскурсии к затонувшему кораблю III века до н.э.
РСТ: российские туристы все чаще выбирают для отдыха глэмпинги
В Сочи объяснили, почему землетрясения стали происходить чаще


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно