Более 500 ресторанов в чешской столице присоединилось к проекту «Свежая из-под крана?», в рамках которого гостям подается бесплатная вода из-под крана. Такое практикуется во многих странах Западной Европы. В Чехии без опасений можно пить воду из-под крана, по качеству она даже лучше, чем некоторая бутылочная вода. В ряде гостиниц графины с водой из-под крана можно увидеть на столах в ресторанах, некоторые отели оставляют графины в комнате, чтобы гости могли сами наполнять их водой. Понять, в каком ресторане можно потребовать бесплатную воду, очень просто: для ориентировки на двери ресторанов налепляется наклейка Čerstvá kohoutková - stačí říct, что в переводе означает: "Свежая вода из-под крана – просто попросите".
