Мишленовскому ресторану запретили готовить фирменное блюдо

Лондонскому ресторану Covent Garden, запретили подавать полусырую овечью печень. Причиной запрета стало отравление двух клиентов этим экзотическим блюдом. Сотрудник отдела Городского совета по вопросам питания, здоровья и безопасности сообщил, что после двух не связанных между собой жалоб на пищевое отравление в Covent Garden ресторану было рекомендовано убрать из меню полусырую печень ягненка. Магистратский суд Вестминстера поддержал это решение и запретил подавать недожаренную печень.

Как отмечает Daily Mail, обладатель Мишленовской звезды, шеф-повар ресторана Раймонд Бланк ранее проигнорировал предупреждение Вестминстерского совета по окружающей среде и здоровью о том, что пища, приготовленная подобным образом, несет вред здоровью человека. В результате Бланку пришлось убрать печень из всех своих восемнадцати ресторанов, заплатив штраф в 3 103 фунта. - нет в списке - 16-11-2012

Предыдущие новости Великобритании

23.02.2020 Великобритания планирует увеличить стоимость виз

23.02.2020 Россиянам и грузинам отменили безвизовый транзит через аэропорты Великобритании

23.02.2020 Срок получения британской визы для россиян сократился минимум на месяц

23.02.2020 Лондон запретил «Аэрофлоту» полеты в Великобританию

23.02.2020 Посольство Великобритании в Москве заявило о повышенном спросе на визы

Другие новости:

Новости на тему - Сервис и безопасность в туризме / Великобритания /

Новости на тему - Сервис и безопасность в туризме

Новости Великобритании

Свежие новости