В Барселоне в начале июня принято украшать композициями из цветов фонтаны во внутренних двориках и садах города, а на струю воды класть пустую яичную скорлупу.
Это традиция уходит корнями в 1637 год и Каталония в настоящее время является единственным местом, где можно увидеть танцующее яйцо.
Происхождение этой традиции до сих пор остается дискуссионным вопросом. Для некоторых это символ жизненного цикла и времении, для других оно символизирует Евхаристию, а другие говорят, что во времена Средневековья эта бала своеобразная игра.
С 7 по 10 июня танцующее яйцо можно наблюдать в во дворе Кафедрального собора, в Монастыре Педраблес, во дворе Архива Короны Арагона, во внутреннем дворике музея Фредерика Мареса и во многих других местах.
