Копенгаген познакомит с национальной кухней

Летом в Копенгагене уже в восьмой раз состоится гастрономический фестиваль Copenhagen Cooking, знакомящий с кухней Скандинавии. Его обширная программа удовлетворяет вкусы как гурманов, так и непритязательных посетителей. Основной акцент делается на высочайшем качестве и мастерстве гастрономических традиций Дании. Даты проведения фестиваля в этом году - с 24 августа по 2 сентября. Гостей ждут мероприятия для всей семьи, кулинарные мастер-классы и дегустации. В празднике участвуют ведущие рестораны города. Кроме того, по всему Копенгагену будут работать многочисленные фермерские рынки.

Датская национальная кухня вобрала в себя традиции практически всех народов севера европейского материка. Наиболее популярными блюдами являются разнообразные бутерброды, а также оригинальные салаты. На столе всегда присутствуют морепродукты и рыба самого разного способа приготовления. Среди мясных блюд выделяются свиное рагу с красной капустой, а также различные колбаски и сосиски. А национальным датским блюдом считается "рёд-грёз-мез-флёзе" - густой ягодный суп-кисель со взбитыми сливками. Travel.ru 19-05-2012

Предыдущие новости Дании

23.02.2020 Гренландия предложила привлекать больше туристов из США вместо покупки острова Трампом

23.02.2020 Из-за изменения климата остается всего 80 лет, чтобы изучить поселения викингов в Гренландии

23.02.2020 Копенгаген вновь признан самым дорогим городом для экспатов в ЕС

23.02.2020 В Копенгагене могут ограничить количество прокатных электросамокатов

23.02.2020 Фарерские острова закроют для туристов в конце апреля из-за уборки мусора

Другие новости:

Новости на тему - Праздники, фестивали, конкурсы / Дания /

Новости на тему - Праздники, фестивали, конкурсы

Новости Дании

Свежие новости