С 15 по 19 марта в испанской Валенсии будет проходить традиционный праздник Фальяс (Fallas), ежегодно привлекающий множество туристов. Каждый праздничный день в Валенсии начинается одинаково - с игры духовых оркестров, чья музыка раздается на улицах в 8:00. По улицам движутся праздничные шествия с участием изготовленных к этому событию кукол нинот, являющихся его символом. Завершается торжество в День святого Иосифа, 19 марта, сожжением кукол. В дни фестиваля на площади Ayuntamiento проходят mascletaes - зрелищные пиротехнические шоу. Они начинаются в 14:00. В полночь 15 марта на улицах города выставят все кукольные композиции Фальяс, чтобы местные жители и туристы могли ими полюбоваться. С 17 по 18 марта состоится одна из важнейших церемоний праздника - Преподношение цветов Святой Деве де лос Десампарадос, объединяющая тысячи горожан.
Праздник Фальяс является старинной традицией. Существует несколько версий ее происхождения. Одна из них гласит, что в прежние времена 19 марта валенсийские столяры жгли костры из оставшегося дерева в честь своего покровителя Святого Иосифа. В другой рассказывается, что праздник происходит от огня, символизирующего начало лета. Третья версия повествует о игрушке парот, олицетворявшей какой-нибудь персонаж, которую по традиции бросали в огонь.
