Полеты для гурманов: эксклюзивное меню Estonian Air в феврале

В феврале на борту самолетов Estonian Air пассажиров премиум-класса ожидает необычное меню, предоставленное рестораном Fish & Wine и составленное шеф-поваром Рихо Хейнметс. Меню состоит из 12 различных блюд, однако их доступность будет зависеть от продолжительности полета. Во вторник 21 февраля 2012 года состоится очень необычный «ресторанный» рейс по маршруту Таллин-Брюссель-Таллин, который, несомненно, понравится гурманам: все блюда будут приготовлены в ресторане Fish & Wine, а подавать их на борту самолета будет сам Рихо Хейнметс. Разнося блюда пассажирам, Рихо будет рассказывать о еде и ее смысле.

Как становится понятно из названия ресторана, меню в феврале будет состоять в основном из блюд, приготовленных с использованием рыбы и морепродуктов. Например, пассажиры смогут насладиться сытным рыбным пирогом с салатом руккола или филе сельди с серым хлебом, которое подают с салатом и соусом тартар. Из сладких блюд каждый сможет выбрать себе подходящий десерт: крем-ликер Вана Таллин, покрытый ванилью торт-бизе Павлова, салат из ягод или легких фруктов. «Меню ресторана Sky Restaurant, по которому обслуживали наших пассажиров с 1 сентября, собрало множество положительных отзывов. Этот проект положительно повлиял на уровень удовлетворенности пассажиров и количество положительных оценок», - сообщил Мартин Лэмбер, руководитель проекта Sky Restaurant авиакомпании Estonian Air.

Весь «ресторанный проект» продлится 12 месяцев. За это время авиакомпания Estonian Air надеется показать высокий уровень кулинарного искусства в эстонских ресторанах как посещающим Эстонию иностранцам, так и самим эстонцам. Таким образом Estonian Air надеется предоставить пассажирам новые необычные возможности, обогатить свое бортовое меню и представить различные подходы местных поваров к приготовлению блюд и использованию местного сырья.
Предыдущие новости Эстонии

Калейдоскоп

Посещение собора Святой Софии в Стамбуле станет платным для иностранцев
Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее
Под водой у побережья Египта нашли храм Афродиты
В Турции нашли новую достопримечательность
Чартерные рейсы на Шпицберген для туристов начнутся весной 2024 года
В Египте будут проводить экскурсии к затонувшему кораблю III века до н.э.
РСТ: российские туристы все чаще выбирают для отдыха глэмпинги
В Сочи объяснили, почему землетрясения стали происходить чаще


Внимание!

Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru

Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.

Это интересно