Около 70 ресторанов по всей Чехии собирается нарушить установившиеся в стране традиции и оставить свои двери открытыми и в Щедрый день (24 декабря). Традиционно чехи проводят этот день дома, а вечером семьями усаживаются к праздничному столу. Но все больше ресторанов предлагают своим клиентам рождественское меню и программу, основанную на народных традициях. Под тарелки при рождественском ужине чехи обычно кладут рыбью чешую, чтобы год был богатым, к самым распространенным относится и гадание на разрезанном яблоке. Правила тут просты: если яблоко скрывает крестик, гадающего ждет болезнь, если звезду - счастливый год.
