Если вам хочется узнать, в какое диво может превратиться гуляш, приготовленный в вашем же присутствии в котелке под открытым небом, отправляйтесь в субботу на Пршеровскую ярмарку. Здесь будет проходить уже 7-й Чемпионат Чешской Республики по приготовлению гуляша, в котором силами померяются десятки команд. В нынешнем году чешские и зарубежные мастера кулинарного искусства будут состязаться в двух категориях – профессионалов и зрителей. И что, конечно, важно для посетителей – все гуляши, включая блюда из дичи, они смогут попробовать, запивая чудеснейшим пивом. Чемпионат является составной частью так называемого «Зубрфеста», и мясо зубра, кстати, здесь отведать можно будет тоже.
