Одна из самых известных брненских пивных начала XX века, разливавшая пльзеньское пиво, открывается после масштабной реконструкции. Она носит имя брненского ресторатора Ярослава Стопки и располагается на улице Чешской. Во времена своего расцвета пивная предлагала недорогую, но качественную кухню и пльзеньское пиво, хотя в Брно большинство ресторанов разливали местные сорта пива. Рассказывают, что в Стопкову пивную ходили католические священники и неженатые профессоры. Интерьер заведения украсят артефакты, иллюстрирующие историю пивоваренного дела в Чехии и Моравии.