Самая известная фреска Коста-Рики - Аллегория кофе и банан не совсем соответствует действительности. Сюжет фрески, написанной в 1897 году миланским артистом Вилла, ставший символом купюры в пять колон, изображает необычную позу крестьянина, несущего связку бананов, и становится ясно, что автор картины знал Коста-Рику только по рассказам. Для того чтобы развеять некоторые заблуждения о стране, в Коста-Рике уже на протяжении многих лет всем туристам - ценителям кофе предлагаются туры по кофейным плантациям. Кофе растет далеко от излюбленных мест отдыха, преимущественно в центральной части страны, где земля, удобренная вулканическим пеплом, превратила регион в крупнейшую кофейную плантацию в мире. У подножья вулкана Турриальба посетителей проводят через длинные ряды кофейных кустиков. Здесь туристам показывают все тонкости выращивания кофе. Последние 20 лет туры по кофейным плантациям - любимый аттракцион.