Вечера итальянского кино с Asti D.O.C.G.
Раз в неделю, начиная с 27 сентября по 25 октября 2010 года в Культурном центре «Дом на Патриарших» по адресу: Большой Патриарший переулок, дом 10 будет проходить показ лучших итальянских кинолент 20 века.
Торжественное открытие фестиваля пройдет при участии президента Консорциума по защите игристых вин Asti D.O.C.G. Паоло Риканьо (Paolo Ricagno), который разделит со зрителями впечатления от кинопросмотра. «В июле этого года при поддержке Консорциума уже прошел фестиваль кинокомедий, где были представлены ленты, снятые в 2009 - 2010 годах. Сегодня мы открываем вечера итальянского кино в Москве, чтобы дать возможность сравнить киноискусство Италии разных эпох. Также мы хотим познакомить ценителей прекрасного с гастрономической культурой Италии – умением воспринимать каждое блюдо как синтез телесной и духовной пищи. Легкие игристые вина Asti - неотъемлемая часть этой науки, так как помогают открыть многогранный мир собственных ощущений: 5 органов чувств, 5 авторских блюд, 5 шедевров синематографа».
В честь открытия всемирно известный итальянский шеф-повар и по совместительству дипломатический посланник Консорциума Эрнст Кнам (Ernst Knam) представит гостям уникальные авторские блюда, приготовленные на основе Asti D.O.C.G. и открывающие новые грани в ощущениях: ароматная моно – лазанья с картофелем, стручковой фасолью, кедровыми орешками и соусом песто на основе Asti D.O.C.G.; аппетитные ньёкки из картофеля с грушей и сыром Горгонзола; «райский» салат из кактусового инжира, авокадо, салата – фризе, помидоров черри и ветчиной прошутто под соусом Asti D.O.C.G.; тушеный кролик «по– деревенски» в Asti D.O.C.G. с цитрусами, морковью и корнем сельдерея, а на десерт нежнейшие мини – кексы baba с пропиткой на основе Asti D.O.C.G. и цитрусов.
Все это гастрономическое торжество, конечно же, будет неполным без легких ароматных вин Asti D.O.C.G. с нежными пузырьками spumante. Гурманы всего мира ценят этот напиток за способность идеально сочетаться с блюдами из морепродуктов, мяса, птицы и летними зелеными салатами с пряными травами. Освежающее и в меру сладкое вино с ярко выраженной атакой во вкусе также отлично подходит к фруктам и изысканным десертам.
Предыдущие
новости Москве
В столице пройдёт фестиваль «Лето в Москве. Все на улицу!»
На погранконтроле в аэропортах Москвы возможны задержки для ряда пассажиров
Билеты из Тель-Авива и Аммана в Москву подорожали в 2-3 раза
Музеи Подмосковья подготовят мероприятия ко Дню космонавтики
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: [email protected]
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно