В Геленджике на территории музейного комплекса "Михайловское укрепление" открылся Музей хлеба и вина, сообщили в департаменте комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края. По словам собеседника агентства, основой композиции является реконструкция ветряной мельницы с уникальным поставом жерновов конца ХIХ века. Механизм постава изготовлен российско-германским товариществом Гельферих-саде в городе Харькове. "Посетители могут ознакомиться с процессом помола зерна на мельницах, узнать много нового об истории мельниц, их типологии, осмотреть устройство отдельных узлов и даже смолоть зерно на ручной мельнице-крупорушке", - отметили в департаменте.
Там также сообщили, что экспозиционный зал Музея хлеба и вина разместился на площади около 150 кв.м. и построен в виде мельничного амбара. "В нем представлены предметы материальной культуры, иллюстрирующие развитие земледелия, зерноводства и виноградорства на Кубани с древнейших времен до наших дней, а также богатый информационный материал о современном состоянии хлебопечения и виноделия города Геленджика", - рассказал собеседник агентства.
