Историю сахароварения, винокурения и свекловодства поведает своим гостям музей, который открылся 22 мая на бывшем сельскохозяйственном дворе 16 века в городе Добровице. Реконструкция поместья обошлась почти в 180 миллионов крон и принадлежит к самым крупным проектам в регионе Центральной Чехии. Посетителей ожидает ознакомление с экспозицией, посвященной истории сахароварения, с которой Добровице связаны вот уже добрых 178 лет, - различные формы, матрицы на «бридж» сахар, быстрорастворимый сахар-рафинад высотой в один метр, сахарная лаборатория 19 столетия, цистерна для свекловичной мелассы, а также модель винокуренного завода, паровой локомотив CS 400 и многие интересные экспонаты. Добровицкий музей - первая «сахарная» экспозиция в Чехии и третья в Европе; в мире существует лишь пять музеев, посвященных данной теме. Для обстоятельного знакомства с экспозициями музея потребуется около 4 часов.
