Популярный праздник апеллирует ко временам Реконкисты, когда христиане сражались за Испанию с арабами. На один день 6 декабря жители Аликанте преображаются: нарядившись в стилизованные костюмы враждующих сторон, они устраивают шествия, разыгрывают театрализованные действа, поют и танцуют. Кульминация праздника – штурм мавританской крепости войском христиан под покровительством Святого Георгия, которым и надлежит одержать победу.