Сертификат за свичкову на уровне

Звездочками в престижном гастрономическом путеводителе «Мишлен – столицы Европы» в Чехии могут похвастаться только два пражских ресторана – Allegro в гостинице Four seasons и Maze в отеле Hilton Old Town. А вот божественно приготовленную чешскую национальную кухню вы можете отведать в 8 чешских ресторанах. Например, в столичном Café Imperial или в заведении под названием Churchillús Pub & Restaurant в курортном городке Марианске Лазни. С июня этого года чешская Ассоциация гостиниц и ресторанов в сотрудничестве с Национальным туристическим управлением CzechTourism начала награждать отличившиеся на ниве национальной кухни рестораны особыми сертификатами (Czech Specials). Независимое жюри оценивает вкусовые качества приготовленных блюд, соблюдение санитарных норм и профессионализм обслуживающего персонала.

Национальным блюдом №1 в Чехии была выбрана свичкова, которую в регионах дополняют местными деликатесами. На Шумаве туристам советуют попробовать звиковский пирог, в Западной Чехии – карловарский гуляш, а на юге страны – карпа по рецепту Петра Вока. По предположениям CzechTourism, до конца года сертификаты национальной кухни могут получить до 300 ресторанов страны. ILoveCZ.ru 24-07-2009

Предыдущие новости Чехии

23.02.2020 Чехия продлила запрет на выдачу виз гражданам России и Беларуси

23.02.2020 Чехия продлила запрет на выдачу виз россиянам и белорусам на год

23.02.2020 СМИ: чешскому курорту Карловы Вары угрожает гибель без туристов из России

23.02.2020 Россиян обязали оформлять транзитную визу в аэропортах Чехии

23.02.2020 Чехию закроют только для россиян, прилетающих из третьих стран

Другие новости:

Новости на тему - Сервис и безопасность в туризме / Чехия /

Новости на тему - Сервис и безопасность в туризме

Новости Чехии

Свежие новости