Сеть Baccarat Hotels and Resorts, принадлежащая американской компании Starwood Capital, вышла на азиатский рынок. Ее первый отель на этой территории, шанхайский Baccarat Residence, предлагает 308 роскошных номеров в комплексе, расположенном в одном из наиболее известных районов города - Ксинтианди. Дизайн отеля, отвечающий самым требовательным вкусам, воплотил в себе богатую историю старинной французской марки хрусталя Baccarat. Холл украшают фирменные хрустальные люстры, а 8-метровый стол в Винной комнате напоминает стол парижского бутика Maison Baccarat. Есть в Baccarat Residence и хрустальная Чайная комната.
Отель в Шанхае — второй проект сети Baccarat Hotels and Resorts подобного плана. В 2008 году одноименный отель открылся на территории комплекса «Жемчужина Дубая». В течение пяти лет Starwood Capital Group планирует запустить 20 новых объектов под брендами Baccarat и «1» в Китае и азиатском регионе.