Крымским ресторанам хотят присваивать неофициальную звездность

Крымская ассоциация туристических агентств (КАТА) планирует организовать экспертную комиссию для определения неофициальной, ориентировочной звездности ресторанов. Как пояснил агентству е-Крым вице-президент КАТА Олег Лобов, идея возникла в связи с тем, что многие предприятия не соответствуют уровню, на котором они себя позиционируют, а потребители нуждаются в объективной оценке. «Многие заведения только называются ресторанами, а по факту такому уровню не соответствуют», — посетовал О. Лобов. К присвоению звездности предприятиям ресторанного сервиса было решено привлечь профсоюзные организации, в частности крымскую республиканскую организацию Всеукраинского профсоюза работников и предпринимателей торговли, общественного питания и сферы услуг, а также специалистов КАТА. Помимо экспертной комиссии будет учтено мнение потребителей, которые смогут делать свою оценку через Интернет.

По прогнозу О. Лобова, инициатива должна вызвать понимание иностранных курортников потому, что в западных странах звездность отелей и ресторанов определяют именно общественность и туристические ассоциации. «Потребители этому доверяют, потому что это мнение общественности», — выразил вице-президент КАТА свою точку зрения. При этом эксперт уверен, что такой проект пойдет на пользу имиджу Крыма, поскольку на полуострове помимо ресторанов, которые носят это имя незаслуженно, есть и такие, ради посещения которых некоторые отдыхающие и приезжают в Крым. вОтпуск.ру 15-06-2009

Предыдущие новости Крыме

23.02.2020 В Крыму хотят возобновить паромное сообщение с Турцией

23.02.2020 В Крыму назвали прогноз турпотока в республику

23.02.2020 Власти Крыма планируют увеличить турпоток в следующем году

23.02.2020 Власти Крыма заявили, что курортный сезон прошел удовлетворительно

23.02.2020 Самый высокий водопад в Крыму оказался выше, чем считалось ранее

Другие новости:

Новости на тему - Сервис и безопасность в туризме / Крым /

Новости на тему - Сервис и безопасность в туризме

Новости Крыме

Свежие новости