Шейк & Микс: The Dorchester Collection представляет коллекцию алкогольных и освежающих безалкогольных коктейлей
Известнейшие бармены группы The Dorchester Collection с колоссальным опытом работы (многие из них работают в данной области уже 25 лет!) разработали уникальное коктейльное меню “DC”, способное удивить даже самых взыскательных гостей. Каждый из семи барменов отелей группы The Dorchester Collection представил по два новых фирменных микс-коктейля для “DC” меню: один безалкогольный, а второй – для тех, кто предпочитает напитки с градусом покрепче.
Коктейль Gilt Classic Smash от Кристофера Дэя (Christopher Day), бармена в Gilt Bar отеля New York [The Dorchester-Gilt_Smash-Jan 2009] Palace в Нью-Йорке – это новая вариация на тему классического мятного Минт Джулеп (Mint Julep) и Сайдкар (Sidecar), добавленный в коктейль бурбон Woodford Reserve придает Gilt Classic Smash особое звучание. Для любителей острого, бармен Энзо Мирто (Enzo Mirto) из миланского отеля Principe di Savoia предложит Chilli & Passionfruit [The Dorchester-Chilli_Martini-Jan 2009] Martini, пряный коктейль с перцем чили и водкой Belvedere с ноткой лемонграсса, который усилит вкус.
Для создания коктейля Martinez, бармен Джулиано Морандин (Giuliano Morandin) в лондонском отеле The Dorchester соединил джин Old Tom Gin и эксклюзивную горькую настойку Bokers. Ценителям крепких напитков посвящается! Безалкогольная коллекция ”DC” включает семь фирменных напитков, созданных теми же мастерами искусства коктейля, только без добавления алкоголя. В дополнение к своему крепкому коктейлю Black Mojito, бармен Тьерри Эрнандес (Thierry Hernandez) из отеля Plaza Athenee в Париже создал контрастный White Mojito на основе нежных лепестков фиалок, роз и цветков бузины. В баре Лос-анджелесского отеля Bel-Air Эмануель Фор (Emanuel Faure) воплотил вкус Калифорнии в освежающем напитке из свежего огурца, сока лайма и меда.
В дополнение к новому меню группа The Dorchester Collection приглашает гостей посетить индивидуальные мастер-классы по искусству смешивания коктейлей. Оставшись один на один с гостем, бармен The Dorchester Collection раскроет секреты приготовления своих фирменных коктейлей, расскажет, как приготовить идеальный мартини и как правильно подобрать ингредиенты для безалкогольного коктейля. Более того, мастер коктейля поможет гостю найти гармоничное сочетание вкусов для создания собственного неповторимого напитка! Его рецепт будет записан на флеш-карту ”DC”, которую новоиспеченный бармен увезет домой. Кроме того, в этот же день в баре отеля будут подавать «коктейль от гостя» в качестве специального предложения. Записаться на индивидуальные мастер-классы по искусству смешивания коктейлей (Personalized Mixology Classes) можно с февраля 2009 года.
Предыдущие
новости
Эксперты рассказали, какие зарубежные круизы доступны россиянам
ВОЗ против обязательной вакцинации для путешествий между странами
И целого мира мало: новая коллекция круизов Silversea
В Booking.com увидели признаки оживления на туристическом рынке
Названы правила въезда в страны, с которыми возобновляется авиасообщение
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно