Питание на борту Эмирейтс вновь признано лучшим. Новости ОАЭ / Транспорт

Эмирейтс, международная авиакомпания Объединенных Арабских Эмиратов, была удостоена престижной награды за питание на борту, присуждаемой по итогам голосования читателей журнала Pax International, ведущего мирового издания о питании во время путешествий. Голосование, в котором участвовали как представители отрасли бортового питания, так и путешественники со всего мира, проходило в период с 1 января до 18 ноября 2008 года на официальном сайте журнала.

Боб Фергасон (Bob Ferguson), старший вице-президент подразделения бортового питания Эмирейтс, отметил: «Мы очень рады, что наши пассажиры так высоко оценили сервис Эмирейтс. Награда журнала Pax International всегда была символом высокого качества питания во время путешествий, и мы очень ценим, что коллеги, и, что особенно важно, пассажиры, оценили наши усилия в предоставлении лучшего на сегодняшний день питания на борту. Прекрасное питание во время полета - один из основных принципов работы Эмирейтс, и эта награда подтверждает кулинарное искусство наших шеф-поваров».

Меню Эмирейтс специально разрабатываются с учетом длительности перелета, пункта назначения рейса и предпочтений пассажиров этого направления, что позволяет включать в меню каждого рейса оптимальный выбор блюд. Все блюда, подаваемые на борту Эмирейтс, готовятся из самых качественных и свежих ингредиентов. Шеф-повара учитывают кулинарные традиции разных культур: к примеру, на рейсах в Японию подаются суши, а на рейсах в регион Индии блюда приправляются традиционными специями. Высококлассный сервис авиакомпании был не раз признан лучшим: на сегодняшний день Эмирейтс является обладательницей более 400 международных наград. вОтпуск.ру 09-02-2009

Калейдоскоп