Издательство Michelin выпустило "кулинарный гид"-2009 по Токио, в котором указаны лучшие заведения
Всего Токио получает 227 "звезд", что усиливает позицию японской столицы как мирового лидера в сегменте блюд для гурманов. Таким образом самый главный город Японии владеет большим количеством "звезд", чем какой-либо другой уголок мира. В этом году Токио получил на 36 "звезд" больше, чем в прошлом, в котором он получил 191 награду. Michelin обновляют свои путеводители каждый год с целью обеспечить читателей самой надежной информацией, какой возможно. Все рестораны и отели, отобранные в издании 2008 года были заново перепроверены, а местечки, не попавшие в список счастливчиков, но которые могут быть интересны для читателей издания так же были исследованы. Сразу после выпуска издания 2008 года, специально призванные "экзаменаторы", как японцы, так и европейцы, анонимно "наводнили" рестораны и гостиницы.
В издании 2009 года среди "избранных" находятся заведения 13 "Ку" (административный район города) - это на 5 районов больше, что, соответственно, говорит о расширении "зоны поиска". Для того, чтобы почтить поразительную кухню, несравненное качество используемых продуктов, применяемых кулинарных техник, богатое наследие и традиции, переходящие из поколения в поколения, в путеводителе отмечены только "звездные" заведения. Японская кухня представлена в свыше 60% ресторанов-избранников.
Предыдущие
новости Японии
Визовый центр Японии откроется в Петербурге
В Москве открывается визовый центр Японии
Визовый центр Японии откроется в Москве 12 февраля
В Японии произошло разрушительное землетрясение и цунами
Япония увеличит визовые и налоговые сборы для иностранных туристов
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно