В меню московских кафе-планетариях - "метеоритный дождь" и "комета"
"Пример специализированного предприятия - детское развлекательно-познавательное кафе "Кафе-планетарий" с прилегающей парковой зоной для отдыха. В названиях блюд будут использоваться астрономические термины - комета, Млечный путь, звездная пыль, атмосфера, метеоритный дождь и прочие. Меню будет оформляться в виде карты созвездий, оно может начинаться кратким экскурсом создания Солнечной системы, описанием планет и подобной познавательной информацией", - говорится в документе. Согласно проекту, столики в кафе-планетариях будут расставляться на разных уровнях в виде созвездий, там будут использоваться лампы с мягким светом.
Также, по планам столичных властей, в Москве появятся "шахматные кафе". "Тематические шахматные кафе для любителей игры в шахматы будут организовываться в помещениях площадью 200-250 квадратных метров в центре города. Интерьер будет демократичным с деревянной мебелью и столами со встроенными шахматными досками, на стенах будут представлены тематические фотографии, рисунки. Также будут размещаться плазменные панели для демонстрации тематических клипов", - говорится в проекте концепции. Интерьер "шахматных кафе", по замыслу авторов концепции, будет создавать атмосферу домашнего уюта, где приятно посидеть после работы за партией и при этом вкусно поужинать. Также в таких кафе будет предусмотрено место для проведения шахматных турниров, уроков и показательных партий.
Кроме того, среди специализированных предприятий питания авторы концепции выделили детские театральные кафе. "Кафе при детских театрах будут организовываться на базе имеющихся в театрах предприятий питания. Такие кафе могут оформляться, например, в стиле русских сказок, при этом в качестве форменной одежды персонала будут использоваться костюмы сказочных героев", - говорится в документе. Также в детских театральных кафе будут проходить представления, анонсирующие спектакли, с участием актеров, выступать детские коллективы. Планируется, что в таких специализированных предприятиях питания будут проводиться дни кулинаров, на которых все желающие смогут познакомиться с технологией приготовления и оформлением блюд из меню ресторана.
По расчетам авторов проекта концепции, детские, молодежные кафе и предприятия семейного досуга в общей сложности охватят около 4,5 миллиона человек, среди них 819 тысяч детей от трех до 15 лет, более миллиона молодых людей в возрасте от 16 до 25 лет и более 2,6 миллиона родителей. За 2008-2010 годы планируется построить и реконструировать 432 предприятия, в том числе 32 детских кафе, 173 молодежных и 227 многофункциональных предприятий семейного досуга. Количество посадочных мест в таких предприятиях общепита в столице возрастет на 36,6 тысячи мест, или в 1,6 раза. В рамках реализации городской целевой программы развития потребительского рынка и услуг Москвы на 2007-2009 годы в этом и следующем году предусмотрено открыть 54 детских, молодежных, семейных кафе и кафе-мороженое.
Предыдущие
новости Москве
Билеты из Тель-Авива и Аммана в Москву подорожали в 2-3 раза
Музеи Подмосковья подготовят мероприятия ко Дню космонавтики
В Москве в 2024 году появится водное такси
Мультимедиа Арт Музей откроется в Москве после ремонта 13 апреля
Калейдоскоп
Внимание!
Новостные материалы от организаций принимаются по e-mail: novosti@votpusk.ru
Публикация новостных материалов происходит после их рассмотрения редакцией сайта.
Это интересно
