Чешский крестьянский музей приглашает на «Гусиные» празднования
Рассказать друзьям:
Народный крестьянский музей в Праге, расположенный в районе Летна, приглашает в ближайшие выходные на грандиозный «гусиный» праздник «Letenska husa». Для гостей приготовлены полторы тысячи порций гусиного жаркого, большое количество гусиного сала, гусиной печени и других вкуснейших блюд чешской кухни. Помимо угощения, на площадке перед музеем будет организована ярмарка народных промыслов, выступления фольклорных коллективов и выставка тракторов – как исторических, так и современных. Для детей организаторы обещают подготовить отдельную программу с традиционными чешскими забавами. «Гусиный» праздник в честь Святого Мартина традиционно отмечался чешскими крестьянами в середине ноября, после окончания сезона полевых работ. Именно к этому времени чешские гуси нагуливали достаточное количество жира, чтобы быть поданными на стол.