Хорошая новость для всех туристов-евреев, которые собираются посетить Чехию. Теперь они могут пробовать чешское пиво, не боясь нарушить кашрут. В чешском городке Нимбурке неподалеку от Праги начали варить специальное кошерное пиво, в процессе изготовления которого соблюдаются все требования кашрута, о чем имеется и соответствующий сертификат. Это пиво будет поставляться как непосредственно в Израиль, так его можно будет приобрести и в чешских магазинах. Чтобы завод мог получить сертификат, специально из Израиля в Нимбурк приехал Рав Калхейм, который провел тщательный аудит пивоваренного завода. Интересно, что в нимбурское пиво, которое будет отправлено в Израиль, будет добавляться веселящий газ (закись азота). Кошерное пиво для продажи в Чехии будет разливаться без этого ингридиента.
