Через несколько недель любители пива смогут заказывать в Пелгримове не только известную марку «Поутник», но и другие сорта местного пива – американец Пол Дж. Холборн вместе с производственным директором семейного пивовара «Бернард» Йозефом Ваврой работают над проектом минипивоварни. В ближайшее время планируется начать варить два вида 14 градусного пива, одно из которых будет светлым – в американском стиле, а второе – темным с шоколадным и кофейным ароматом. В дальнейшем планируется варить и другие сорта пива к различным праздникам, например, к Пасхе.