Где в Праге поесть суп в хлебе

В Чехии любят различные супы поэтому они есть в меню практически всех кафе и ресторанов где предлагают блюда национальной кухни. По-чешски суп называется «полевка» так же именуется и соответствующий раздел меню. Во многих заведениях общепита Праги предлагают сытный и вкусный суп подаваемый в небольшой буханке хлеба. Представьте себе буханку с которой срезается верхушка и выбирается весь мякиш. Вместо него наливают суп который может быть любым: овощным чесночным картофельным мясным. Названия у таких супов соответствующие: чесночка брамборочка (то есть похлебка из картошки) кулайда (суп из грибов) и т. д. Если суп подают в хлебе то в его названии в меню присутствуют слова: «в хлебу».

Специально искать определенный ресторан где есть такой суп не стоит. Заходите в ближайшее кафе и просите меню наверняка увидите в нем нужное блюдо. Для тех кто привык все планировать рекомендуем рестораны «Staromáček» на улице Длуговой и «U Malvaze» на Карловой в Старом городе. Около 130 крон стоит грибной суп в хлебе подаваемый в пивной «Новоместский пивовар» которая расположена на улице Водичковой возле Вацлавской площади. Все туристы в восторге от посещения ресторана при Страговском монастыре. В хлебной буханке там подают суп-гуляш с олениной. Он обойдется примерно в 170 крон.