Касерес

Касерес – крупный город на севере Испании. Он был основан еще римлянами еще в I веке до н. э., но его настоящий расцвет пришелся на XIII век, когда власть в городе перешла от мавров к христианам. Тогда в Касересе стали селиться знатные испанцы и зажиточные евреи, для которых даже был построен отдельный квартал. Именно в этот период появились почти все те дворцы и храмы, благодаря которым Касерес стал известен далеко за пределами Испании.

Касерес - довольно крупный город, но все основные достопримечательности, ради которых его стоит посетить, сосредоточены на площади всего 1 кв. км – в так называемом Сьюдад Монументаль, Старом городе, который в 1986 году был занесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Время в этом месте как будто остановилось – мощные городские стены с тридцатью башнями, узкие улицы, каменные здания с коваными перилам на балконах создают невероятную атмосферу Средневековья.

Самым главным сооружением города считается Кафедральный собор Святой Марии. Однако эта церковь внешне больше похожа на хорошо укрепленный бастион из-за своих толстых каменных стен и минимума декоративных деталей. Помимо собора в Касересе есть несколько старинных дворцов, церквей и монастырей: дворец Паласио-де-лос-Толедо-Монтесума, принадлежащий внуку того самого ацтекского вождя, дочь которого приехала в Испанию с одним из конкистадоров, роскошный Дом солнца, украшенный прекрасной лепниной, церкви Св. Матфея и Иоанна Крестителя, монастырь Св. Павла, знаменитая Арка звезды.

Буквально каждое здание, расположенное в Старом городе имеет большую историческую ценность. Однако и более современные постройки также впечатляют, например, астрономические обсерватории, здание университета, многочисленные музеи.

Но архитектурные достопримечательности – не единственное, что привлекает гостей в этот город. Кухня Касереса не менее интересна: ароматное вино, мясные блюда и блюда из сыра, в частности сырный торт, и разнообразные сладости.