Музей сырков
В небольшом городке Лоштице, расположенном недалеко от Оломоуца, находится одна из самых интересных достопримечательностей Оломоуцкого края – музей сырков, которые считаются гордостью местных жителей вот уже 600 лет. Это невероятно вкусное и питательное лакомство продается во всех чешских продуктовых магазинах. Узнать секреты его изготовления, побывать на производстве, попробовать разные сорта местных сырков, купить их в подарок родным и близким можно в небольшом музее, который был открыт на месте самой первой фабрики по изготовлению этого продукта.
Местные сырки часто называют деревенскими творожками. Они имеют необычный пряный вкус и насыщенный аромат и считаются одним из самых оригинальных продуктов чешской кухни. Традиционно их делали деревенские хозяйки и продавали на ярмарках, проводимых в Оломоуце. Отсюда и пошло название сырков. О существовании такого продукта было известно с XV века, о чем мы можем прочитать в частной переписке местных аристократов.
Первое производство сырков в промышленных масштабах было открыто в Лоштице в 1892 году молодым бизнесменом Алоисом Весселем. С этой фабрики начался рост благосостояния династии Вессель. Со временем этой предприимчивой семьей был образован огромный концерн по выпуску сыра, который известен не только во всей Чехии, но и в соседних странах.
Экскурсии в Оломоуце
В 1994 году на родине оломоуцких сырков был открыт музей – небольшой, уютный и позволяющий полностью погрузиться в процесс создания творожка. Здесь есть отдел, где представлены документы, повествующие об истории появления этого сыра. В подвалах музея находится историческая сыроварня, где можно увидеть все этапы производства оломоуцких сырков. Кстати, сотрудники музея охотно делятся различными рецептами блюд, в состав которых входит местный деликатес.
Ближайшие отели от Музей сырков
Hotel Prachárna ****
Křelovská 91, 779 00 Olomouc, Czechia, Оломоуц 25.9 кмPenzion Garnet
Lazecká 88 77900 Olomouc,Lazecká, Оломоуц 27.8 кмPenzion V Jizdarne
Lazecká 576/81 779 00 Olomouc,Lazecká, Оломоуц 28 кмStudio Wellnerova 3
3 Wellnerova 2 Floor, 779 00, Olomouc, Czech Republic, Оломоуц 28.2 кмPenzion Na Hrade
Michalská 4 779 00 Olomouc,Michalská, Оломоуц 28.9 кмPension Krivá
Kriva 8, Оломоуц 29.1 кмPraskova 12
12 Praskova, 779 00, Olomouc, Czech Republic, Оломоуц 29.8 кмHotel Hanácký Dvur
Selské námestí 56, Оломоуц 30.2 кмЭкскурсии в Оломоуце
Что еще почитать?
- Что посмотреть в Оломоуце
- Собор Св. Вацлава в Оломоуце
- Колонна Пресвятой Троицы
- Оломоуцкая ратуша
- Архиепископский дворец в Оломоуце
- Градиский монастырь
- Паломнический храм Посещения Девы Марии
- Церковь Св. Михаила Архангела в Оломоуце
- Церковь Св. Морица в Оломоуце
- Церковь Девы Марии Снежной в Оломоуце
Понравилась статья?
Подпишитесь на наш канал и не пропустите новые статьи!- Наш канал в Yandex дзен
- Вконтакте
Музей сырков на карте
Расположение объекта Музей сырков на интерактивной географической карте.
Добраться самостоятельно до Оломоуца
Статьи про Оломоуц
Другие достопримечательности в Оломоуце
Готический собор святого Вацлава – это второе по высоте здание в Чехии. Оно находится на...
35-метровая оломоуцкая колонна Святой Троицы находится под охраной ЮНЕСКО и считается самой большой скульптурной композицией...
Оломоуцкая ратуша, являющаяся настоящим символом города, расположена в центре площади Горни. Она представляет собой здание,...
Комментарии