Музей вина в Санторини

На острове Санторини неподалеку от курортного местечка Камари находится интереснейший Музей вина. Виноград издавна считается самой важной сельскохозяйственной культурой острова Санторини. Археологические раскопки близ Акротири показали, что виноград выращивали на острове еще 3500 лет назад. Специфический грунт вулканического происхождения и жаркий сухой климат создают идеальные условия для получения качественного сырья.

Музей вина находится на территории частного винного завода, который был создан ещё в 1870 году братьями Григориосом и Димитрисом Кутцояннопулос. Музей обустроен в подземной природной пещере, которая находится на глубине примерно 8 м, при этом длина её составляет около 300 м. Это единственный подобный музей в Греции. На создание музея потребовался 21 год. Финансирование этого проекта полностью обеспечила семья Кутцояннопулос.

Экспозиция музея знакомит посетителей с историей производства вина и жизнью виноделов на острове, начиная с 1600-х годов. В музее хорошо освещены все этапы приготовления вина в хронологическом порядке и весь спектр используемого оборудования. Сегодня производство вина происходит с использованием новейших технологий, но посетители музея совершат небольшой экскурс в прошлое и познакомятся со старинными технологиями производства. Среди музейных экспонатов имеется старинный пресс для вина, который датируется 1660 годом. Экскурсия также сопровождается автоматическим аудио-гидом, доступном на 14 языках (в том числе и на русском) и различными звуковыми эффектами. По завершению увлекательной экскурсии возможна дегустация четырех лучших вин завода.