Музей портвейна

Вино города Порту – портвейн - пожалуй, самый выдающийся местный продукт, известный во всем мире своим отменным качеством и неповторимым вкусом. Людям очень интересно узнавать историю этого напитка, влияние промышленного производства этого вина на экономическое развитие города, а так же и историю организации серийного производства вина и продвижение на рынок. Обо всем этом туристы узнают, если посетят Музей портвейна в городе Порту.

Торжественное открытие музея состоялось в январе 2004 года. Музей портвейна – это филиал Муниципального музея Порту, как и другие музеи этого города. Музей находится в здании XVIII века, которое раньше служило винохранилищем. Этим складом очень долгое время пользовалась аграрная компания Алто-Доуру («Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro»). Название «портвейн» возникло еще в XVII веке. На сегодняшний день название вина защищено национальным законодательством, международными соглашениями, а также директивами Европейского союза.

Гости музея могут проследить всю историю портвейна, увидеть процесс изготовления, хранения и различные приспособления, которые используются в виноделии. Обычно виноград выращивался в долине реки Доуру. Затем его перерабатывали и в виде сока или вина разливали в деревянные бочки. Потом эти бочки перевозились на деревянных лодках рабеллу, которые можно увидеть даже сейчас. Так же в музее есть коллекция самых странных этикеток и необычных бутылок для портвейна.

В музее проводятся экскурсии, в ходе которых гостям предлагают посетить дегустационный зал и попробовать разные сорта портвейна.