Традиции Франции – самой романтичной страны мира

Франция — страна моды, кулинарии и изысканности. Здесь каждый уголок пропитан традициями, которые веками формировали французскую культуру. От сыра с вином до особенных обычаев, таких как ежедневные посиделки в кафе или страсть к моде — все это создает неповторимый образ страны. Давайте погрузимся в мир французских традиций, чтобы лучше понять, почему Франция считается одной из самых чарующих стран мира.

Особенности французского менталитета

Автор фото: Antonio Sessa. Источник: Unsplash

Первый образ, который приходит на ум при мысли о французах – это элегантные, обаятельные люди с долей кокетства, что вполне соответствует реальности. Жители Франции обладают развитой культурой речи, большинство из них красиво и грамотно разговаривают. К родному языку французы относятся с большим уважением. Обратитесь к коренному жителю на его языке – так вы точно завоюете его расположение, даже если скажете всего лишь «Bonjour» или «Merci».

Многих гостей из других стран может ввести в ступор французское приветствие – у французов принято целовать в обе щеки даже малознакомых людей. Интересно, что в разных регионах существует определенное количество поцелуев, причем чем южнее регион, тем больше.

Мода и стиль — важная часть повседневного быта французов. Они любят красиво выглядеть, обладают талантом со вкусом подбирать одежду и аксессуары. Также они ценят практичность и удобство одежды. Главная отличительная черта французского шарма – это тщательно продуманная небрежность.

Французы не любят демонстрировать роскошь, да и вообще особенно не стремятся к ней. Они предпочитают откладывать деньги, а не бездумно тратить их. Многие считают французов скупой нацией, сами же они называют себя практичными и экономными.

Вот еще несколько фактов, которые присущи жителям Франции:

• очень пунктуальны – опоздание даже на несколько минут считается проявлением неуважения;

• любят пробовать новое, открыты для экспериментов;

• ответственно подходят к вопросам собственного здоровья, регулярно проходят медицинские осмотры;

• крайне вежливы, обязательно здороваются с работниками кафе и магазинов;

• любят прогулки, поездки на природу, частые походы в кафе с друзьями.

Семейные традиции во Франции

Семья для французов имеет огромное значение. Это одна из немногих наций, где глубоко чтят свои корни. Почти каждый француз с легкостью расскажет вам свою подробную родословную до седьмого колена.

Члены семьи любят держаться близко друг к другу. У французов распространена практика, когда представители одной семьи селятся в одном районе или в домах по соседству. Несколько поколений, живущих под одной крышей, во Франции – частое явление. По воскресеньям французы любят устраивать большие семейные ужины, когда за одним столом собирается вся родня.

Подросшие дети не стремятся поскорее покинуть родительский дом, как это принято у нас. Взрослые мужчины и женщины совершенно спокойно могут жить с родителями до того момента, как не создадут собственную семью. Хотя и в этом случае переезд не обязателен – молодожены вполне могут поселиться у чьих-то родителей.

Вступают в брак французы, по примеру многих европейцев, после 30-35 лет. Сначала они стремятся получить образование и сделать карьеру – как мужчины, так и женщины. Внутри французской семьи нет деления на женские и мужские обязанности, супруги работают и ведут быт вместе.

Свадебные традиции во Франции

Автор фото: alinatoma888. Источник: Pixabay

Свадьба – важное событие в жизни каждого француза, ее тщательно планируют, а подготовка может длиться год или больше. Молодожены обязательно составляют для гостей liste de mariage – список желаемых подарков. Купить подарок на свое усмотрение – признак дурного тона. Во Франции подарки принято дарить до или после свадьбы, а не во время праздничного банкета.

По древней традиции, молодожены должны испить из одной чаши с двумя ручками, которая называется coupe de mariage. Вместо белых голубей жених и невеста выпускают красивых экзотических бабочек.

Существует традиция проводить свадебный аукцион, где среди гостей распродают элементы платья невесты. Считается, что такие талисманы приносят удачу. Для этого невеста заранее прикрепляет к платью различные банты и ленточки, которые срезают ножницами.

Когда банкет заканчивается, для новоиспеченных супругов «готовят» свадебный «суп в ночном горшке». В специально купленную посуду, которая выглядит как настоящий ночной горшок, собирают остатки шампанского и шоколада и вручают молодоженам. Считается, что испив этой похлебки, супруги смогут стать ближе друг другу.

Как французы воспитывают детей

С появлением ребенка родители не собираются менять образ жизни — они продолжают путешествовать, ходить в кафе и на встречи с друзьями. Малышей буквально с рождения могут везде брать с собой. Вопросам социализации у французов уделяется много внимания — детей очень рано отдают в сад, где их учат общаться друг с другом. Поэтому у французских детей хорошо развит навык коммуникации, они умеют выражать свои мысли и свободно общаться. Для французов главная цель воспитания – это вырастить примерного семьянина и достойного члена общества. Детям с ранних лет прививают правила этикета и социальные нормы.

Детей во Франции не принято баловать. Им не покупают много игрушек, но зато с детства стараются стильно одевать. При этом для французских родителей крайне важно вести с детьми открытый диалог и давать право выбора. К мнению детей прислушиваются с раннего возраста. Это проявляется как в важных вещах, так и в мелочах. Например, мама в магазине одежды всегда спрашивает у двухлетнего малыша, какого цвета и фасона футболку или шапочку он хочет.

Рождество и Новый год во Франции

Автор фото: garten-gg. Источник: Pixabay

Рождество во Франции – более важный праздник, чем Новый год. Его отмечают 25 декабря по католическим канонам. На французском языке зимний праздник звучит как Ноэль (le Noël). Перед Рождеством во всех городах страны начинают работать рождественские рынки, где можно купить подарки, игрушки, местные деликатесы. На улицах ставят елки, зажигают рождественские огни.

В сочельник французы ходят в церковь, где проводится месса, концерт органной музыки и инсценированное представление на тему рождения Иисуса. Даже те, кто не религиозен, участвуют в этой семейной традиции. Вообще, Рождество – по-настоящему семейный праздник у французов. Его принято встречать в кругу родных за праздничным столом.

Рождественский стол во Франции поражает разнообразием роскошных блюд. Здесь можно увидеть фуа-гра, устрицы, дорогие сыры. Ни один стол не обходится без изысканных вин и настоящего шампанского. А главным угощением на Рождество является так называемое «рождественское полено» - это торт под названием бюш дё Ноэль, выполненный в виде бревна.

Новый год французы отмечают более скромно. После небольшого семейного ужина в полночь принято запускать салюты. Молодежь часто отправляется на шумные новогодние вечеринки, которые проводятся в ночных клубах.

Традиции и обычаи, связанные с едой, особенности национальной кухни

Автор фото: Einladung_zum_Essen. Источник: Pixabay

Ни для кого не секрет, что французы – это нация гурманов. Пища для них – это не способ утолить голод, а источник наслаждения. Французская кухня оказала влияние на мировую кулинарную культуру и вошла в тройку самых значимых кухонь мира.

В стране сложились определенные пищевые привычки, которые позволяют французам иметь стройную фигуру и здоровый внешний вид. Вот некоторые из них:

• Режим питания. Жители Франции стараются принимать пищу в одно и то же время каждый день. При этом между завтраком, обедом и ужином у них не принято делать перекусы.

• Соблюдение меры. Французы едят небольшими порциями и никогда не переедают. Выходить из-за стола с легким чувством голода для них является нормой. Если же так случилось, что ужин оказался слишком плотным, на следующий день они предпочтут отказаться от завтрака и съесть меньше еды в обед.

• Неторопливость во время еды. Французы редко едят на ходу, а во время приема пищи откладывают телефоны и не смотрят телевизор.

К разным приемам пищи французы относятся по-разному. Завтракают скудно, а то и вовсе пропускают его. Типичное утреннее меню – стакан сока или чашка кофе, поджаренный тост с маслом или хлопья с йогуртом.

Обед – очень важный момент дня. Он начинается в 12:00 – в это время все французы покидают рабочее место на час или полтора. Обедать принято в ресторанах, в кругу друзей или коллег. Французы редко едят на рабочем месте и стараются никогда не обсуждать работу во время обеда.

Ужин – главный и самый любимый прием пищи. Французы любят собираться за столом в кругу семьи и близких друзей. Начавшись в 19:30, ужин может затянуться до позднего вечера. Блюда подаются в определенном порядке. У французов принято допивать все напитки и доедать еду. Остатки в бокалах или на тарелках – признак дурного тона.

Традиции и обычаи делают каждое государство уникальным, они во многом определяют его культурное наследие. Знакомство с ними – это проявление уважения к стране, а также возможность глубже погрузиться в ее историю. Мы надеемся, что наша статья помогла вам лучше узнать жителей самой романтичной страны мира.