Мельницы Облазы

Историческим и культурным памятником Квачанской долины считается уникальный мельничный комплекс, представляющий собой своеобразный музей под открытым небом. Благодаря стараниям и финансированию неравнодушных граждан в уединенном уголке Квачанской долины удалось сохранить две старинные водяные мельницы, которые в прошлые века использовались для производства муки и обработки древесины. Вообще-то, изначально мельниц было четыре. Одна мельница уничтожена наводнением в XIX веке, а вторую сожгли фашисты в 1944 году. Об этом повествует информационная таблица при подходе к мельницам долины Облазы.

Эта долина расположена у слияния Боровянского, Разточанского и Гутянского ручьев. Тут образовывается река Квачанка, мощь потока воды которой позволяет использовать мельницы по назначению.

Верхняя Гейдошовская мельница была установлена в первой половине XIX века жителями деревни Свинарки и с тех пор сменила множество владельцев. Она была названа по фамилии одних из них – семьи Гейдошовых. Мельница вырабатывала муку из овса и ячменя. Муж был плотником и чинил крыши всем желающим, жена шила одежду. Супруги вырастили пятерых детей. Госпожа Гейдошова жила на мельнице до 1977 года.

Нижняя Брунчаковская мельница была возведена тогда же, когда и верхняя деревней Велке Борове. Вскоре селение продало мельницу Франтишеку Брунчаку из Квачан. Он расширил строение, дополнив его хозяйственными помещениями, и стал использовать мельницу не только для создания муки, но и для распила деревьев.

Туристы, добравшиеся до мельниц Облазы, могут ознакомиться с технологией производства муки старинным способом. Во время демонстрации применяются те инструменты, которыми пользовались наши предки.