Казачья станица «Атамань»

«Атамань» — туристический этнографический комплекс общей площадью 60 га, стилизованный под казачью станицу (поселение) XVIII-XX вв. Музей под открытым небом открылся в 2009 г. в Краснодарском крае, на берегу Таманского залива Чёрного моря. Именно на этом месте в 1792 г. было основано первое поселение переселившихся сюда запорожских казаков. Императрица Екатерина II даровала им черноморские земли за отвагу в войнах с Турцией.

История

Автор фото: Лобачев Владимир. Источник: Википедия

Традиционная технология строительства казачьих хат состояла из нескольких этапов. Сначала каркас из жердей или брёвен заплетался хворостом. Образовавшиеся стены обмазывались с обеих сторон смесью глины и соломы. Для потолка использовались жерди, которые накрывались снопами камыша или соломы, заливаемыми жидкой глиной. Двери изготовлялись из грубо обструганных досок. Более тщательно делались двухрамные окна. В состоятельных семьях полы были дощатыми, а в бедных — земляными. Их смазывали коровьим помётом. Затем в хате выкладывалась печь. Каждый год хата белилась изнутри и снаружи известью или мелом.

Традиционная казачья хата состояла из двух комнат — большой и маленькой. В малой, называемой «стряпухой», была печь, стол и длинные деревянные лавки. В восточном («красном») углу этой комнаты располагался обязательный иконостас. В большой («вэлыкой») комнате был посудный шкаф, комод или сундук. Там же стояла кровать с горой подушек и перин из приданого девушек на выданье. Другая часть приданого хранилась в «скрынах» (сундуках). В тёплое время года печь не топилась. На зиму для неё заготавливались дрова, иногда — уголь. Для приготовления пищи использовалась летняя кухня с плитой, топившаяся мелким хворостом, травой и соломой.

При строительстве хат «Атамани» традиционная технология их создания была заменена современными материалами и приёмами. В то же время внешне хаты ничем не отличаются от исторических. Подвалы и колодцы ограничили наземной частью: при строительстве выяснилось, что местоположение станицы имеет археологическую ценность. Находящиеся в хатах прялки, горшки, керосиновые лампы, котелки, утюги, печные ухваты, другая домашняя утварь — настоящие, собранные по станицам Кубани.

В строительстве «Атамани» приняли участие все 38 районов Краснодарского края. За каждым из них был закреплён один из функциональных объектов, например, хата гончара, сапожника, ткача, винодела, атамана, школа, мельница и т.п. На их возведение отводилось по три месяца. Краснодарские районы продолжают шефство над своими объектами «Атамани» по сей день.

Описание

Автор фото: Петр Иванов. Источник: Википедия

Оказавшиеся в «Атамани» путешественники оказываются перенесёнными на два столетия назад. Во время прогулки по кубанской станице их встречают казаки и казачки в традиционной одежде, приглашающие зайти в избы и подворья. В каждом из них гостей встречает хозяйка-смотрительница. В хате — предметы казачьего быта: вышитые занавеси и салфетки, люльки, печи, посуда. В «профильных» хатах к ним добавляются ремесленные предметы. Так, в хате гончара есть гончарный круг, а у кузнеца — молот и наковальня. Колорита добавляют гуляющие по улицам куры, утки, кошки, собаки, даже лошади. В станице есть и небольшой «Звирынець» (название — на казачьем диалекте).

Как выяснилось, казачья кровь течёт и в жилах Бабы Яги. Во всяком случае, в «Атамани» у неё есть своё подворье. Как и полагается, избушка повернута к лесу задом. Во дворе стоят и курьи ножки. Там же можно увидеть личный транспорт хозяйки — ступу и метлу. Желающих Баба Яга поджаривает на огромной сковородке (той самой, на которой в печь отправился Иванушка). Этот волнующий момент можно запечатлеть на фотографии. Баба Яга живёт в ногу со временем: в своём подворье она организовала Спа-салон Бабы Яги с мёртвой и живой водой.

На каждой улице станицы есть заведения общественного питания. Это — трактир «Цибулька» (в меню — борщ, голубцы, пирожки, блинчики, вареники, вино), харчевни «Вареничная», «Успеночка», «Рыбацкий стан», «Зелёный гай», «Шашлычная» и «Чайная». В них можно отведать настоящий кубанский борщ с чесночными пампушками, сало, шашлыки, традиционные вареники с разной начинкой, домашнюю колбасу, галушки, чай с бубликами.

В станице ежегодно проходят фестивали и праздники. «Легенды Тамани» посвящаются высадке казаков на черноморские земли. Отмечаются праздник весны, день рыбака, проводятся фестивали галушек и вареников. Например, во время вареничного можно попробовать вареники с творогом, картошкой, капустой, вишней, сыром, шкварками и даже шоколадом.

Что посмотреть

Автор фото: Петр Иванов. Источник: Википедия

Территория этнографического комплекса довольно велика. При самостоятельной пешей прогулке по станице для осмотра всех объектов одного дня не хватит.

Не всем посетителям под силу провести весь день на ногах. Пожилые туристы и семьи с маленькими детьми могут воспользоваться услугами извозчика: в его подворье посетителей ждёт кибитка.

Наиболее познавательна тематическая экскурсия. В неё входят посещение часовни на вершине холма, центральной площади — Майдана, мельницы, школы, хат атамана, священника, писаря, кузнеца, шорника (изготовителя конной упряжи), цирюльника, пекаря, пасечника и, конечно, Бабы Яги. Продолжительность экскурсии для группы от пяти человек — один час. Протяжённость экскурсионного маршрута — три километра.

На территории станицы организуются разнообразные мастер-классы для детей и взрослых. Секретами ремесла делятся кузнец, гончар, шорник. Можно также познакомиться с азами:

• росписи имбирных пряников;

• художественной росписи открыток;

• росписи гипсовых игрушек;

• изготовления свечей из вощины;

• копчения»;

• изготовления кукол-оберегов из ниток и ткани.

При этнографическом комплексе функционирует фольклорный ансамбль «Атаманочка», на получасовом представлении которого под названием «Вэчэр блызэнько» могут побывать все желающие. На территории станицы отмечаются краевые праздники, периодически проводятся обряды сватовства и проводов на военную службу местных жителей.

Справочная информация

До недавнего времени этнографический комплекс «Атамань» можно было посетить с марта по октябрь. Режим работы выглядел так:

• в марте и апреле в среду-воскресенье в 10-16 часов;

• в мае ежедневно в 9-19 часов;

• в июне-августе ежедневно в 9-20 часов;

• в сентябре и октябре ежедневно в 9-18 часов.

Высказывались многочисленные пожелания перехода на круглогодичную работу. В ноябре 2023 г. «Атамань» продолжила работу по графику марта-апреля.

Входной билет для взрослого стоит 400-600 руб., а для детей 6-18 лет — 300-400 руб. (в зависимости от дня недели). Для детей до 5 лет вход свободный. За экскурсионное обслуживание вносятся дополнительные 200 руб. за взрослых и 100 руб. за детей. Отдельные категории посетителей имеют право на льготный или бесплатный проход.

Как добраться

Адрес достопримечательности: Краснодарский край, станица Тамань, улица Лебедева, 102. Тамань связана автобусным сообщением с городами Краснодаром, Сочи, Анапой, Темрюком, Армавиром, Геленджиком и другими.

У входа в комплекс находится большая автостоянка, что очень удобно для приезжающих на своих автомобилях.